Produits
La température de consigne
Une denrée surgelée ou un produit pharmaceutique impose une température maximale stricte. La régulation ne peut relever l'évaporation que dans la marge laissée par cette exigence.
Fiche d'opération standardisée
IND-UT-115 basse pression flottante
« Système de régulation sur un groupe de production de froid permettant d'avoir une basse pression flottante ». Le pendant de la haute pression flottante, côté évaporation.
Qu'est-ce que la fiche CEE IND-UT-115 ?
La fiche IND-UT-115 est la fiche d'opération standardisée du dispositif CEE qui finance une régulation en basse pression flottante sur un groupe de production de froid industriel. Elle attribue un forfait de 1 500 kWh cumac par kW de puissance, sur une durée de vie conventionnelle de 14 ans.
La fiche vise la mise en place, sur un site industriel, d'un système de régulation qui adapte automatiquement la consigne de pression d'évaporation — la basse pression — ou la consigne de température en sortie d'évaporateur, en fonction du besoin de froid.
Le gaspillage que corrige une basse pression flottante
Une centrale régulée à basse pression fixe évapore en permanence à la température exigée par le cas le plus contraignant : la chambre la plus froide, le jour le plus chargé, la production la plus intense. Le reste du temps, l'installation produit un froid plus froid que nécessaire.
Or le travail du compresseur dépend de l'écart entre la pression d'évaporation et la pression de condensation. Chaque degré d'évaporation gagné — chaque fois qu'on peut évaporer un peu moins froid — réduit ce travail. L'ordre de grandeur admis dans la profession est de 2 à 4 % d'électricité par degré, selon le fluide et le régime de fonctionnement.
La régulation en basse pression flottante relève donc la consigne d'évaporation dès que la demande le permet, et la redescend quand elle augmente. Elle s'appuie pour cela sur les températures relevées dans les enceintes ou en sortie d'évaporateur.
Haute et basse pression, deux leviers complémentaires
La haute pression flottante abaisse la pression de condensation en fonction de la température extérieure. La basse pression flottante relève la pression d'évaporation en fonction du besoin de froid. Les deux réduisent le même écart de pression, par les deux bouts. Un régulateur de centrale moderne sait piloter les deux.
Les limites à respecter
Évaporer moins froid n'est pas toujours possible. Ce sont les produits stockés et le process qui fixent la marge disponible.
Humidité
La déshydratation
Un écart de température plus faible entre l'évaporateur et l'air de la chambre modifie l'hygrométrie. Selon les produits, c'est un avantage — moins de dessiccation — ou une contrainte à surveiller.
Multi-postes
Le poste le plus exigeant
Sur une centrale qui alimente plusieurs chambres à des régimes différents, c'est l'enceinte la plus exigeante qui borne la consigne. La régulation doit connaître l'état de chacune.
Ces contraintes ne remettent pas l'opération en cause : elles déterminent de combien la pression d'évaporation peut flotter, donc ce que l'installation économisera réellement. C'est l'objet de l'étude que nous menons avant de proposer l'opération.
Conditions d'éligibilité
Reprises de la fiche officielle.
Secteur
Industrie
La fiche s'applique au secteur industriel.
Mise en œuvre
Par un professionnel
La pose est réalisée par un professionnel. La preuve de réalisation mentionne la mise en place d'un système de régulation sur un groupe de production de froid.
Justificatif
À défaut : le fabricant
Si la preuve ne cite que la marque et la référence de l'équipement, elle est complétée par un document du fabricant permettant d'identifier un système de régulation sur groupe de production de froid.
Durée de vie conventionnelle : 14 ans.
Barème des certificats
Un barème unique, sans distinction de zone climatique ni de type de condensation.
1 500 × P
La puissance à retenir est celle figurant sur la plaque signalétique du groupe de production de froid, ou à défaut celle indiquée sur un document du fabricant.
Pourquoi ce barème ne dépend pas du climat
La haute pression flottante dépend de la température extérieure : son gisement varie donc du nord au sud. La basse pression flottante dépend du besoin de froid à l'intérieur de l'installation, qui ne doit rien au climat local. D'où un montant identique sur tout le territoire.
Un exemple de calcul
Une centrale de 120 kW électriques : 120 × 1 500 = 180 000 kWh cumac. Le volume est bien plus modeste que celui de la haute pression flottante sur le même groupe — 1 716 000 kWh cumac en zone H1 —, ce qui reflète un gisement plus contraint par les exigences du process.
Ce que NEY prend en charge
La basse pression flottante se décide rarement seule. Nous l'examinons systématiquement en même temps que la haute pression flottante, puisque le même régulateur de centrale pilote souvent les deux.
Notre travail consiste à mesurer la marge réelle : températures exigées par les produits, régimes des différentes enceintes, hygrométrie à préserver. C'est elle qui détermine si l'opération vaut d'être engagée, et les réglages qui permettront de l'exploiter sans risque pour vos produits.
La possibilité de valoriser les deux fiches sur un même groupe se vérifie au regard des règles de cumul en vigueur au moment de l'engagement. Nous la vérifions avant de monter le dossier, qui doit être signé avant le démarrage des travaux.
Ce que nous relevons sur site
- Les consignes de température Par enceinte et par produit : ce qu'il est interdit de dépasser.
- Les régimes de fonctionnement Variations de charge sur la journée et la semaine, qui créent la marge exploitable.
- La régulation existante Type de régulateur, capacité à piloter la basse pression, capteurs disponibles.
- La puissance de plaque La valeur qui sert au calcul des certificats.
Sur l'exactitude de cette page : les conditions et le barème reproduits ici proviennent de la fiche officielle IND-UT-115, consultée le 20 octobre 2026 sur le calculateur de l'ADEME. Les fiches d'opérations standardisées sont périodiquement révisées : la version applicable est celle en vigueur à la date d'engagement de votre opération. Nous la vérifions systématiquement avant de monter un dossier. Page mise à jour le .
Questions fréquentes
Mes produits risquent-ils de se réchauffer ?
Non, si la régulation est correctement paramétrée. Elle relève la pression d'évaporation uniquement lorsque la demande de froid le permet, et respecte les températures maximales de chaque enceinte. C'est précisément ce que l'étude préalable sert à fixer.
La fiche s'applique-t-elle en tertiaire ?
Non, IND-UT-115 vise le secteur industriel. Pour un bâtiment tertiaire, d'autres fiches peuvent s'appliquer selon l'opération ; nous identifions la fiche adaptée lors de la prévisite.
Pourquoi le barème est-il si inférieur à celui de la haute pression flottante ?
Parce que la marge de manœuvre est plus étroite. La pression de condensation peut baisser de nombreux degrés dès que l'air extérieur se rafraîchit, alors que la pression d'évaporation est bornée par les températures exigées par les produits. Le gisement d'économie est donc plus faible, et le barème en tient compte.
Mon régulateur actuel peut-il faire de la basse pression flottante ?
Beaucoup de régulateurs de centrale récents en ont la capacité, mais elle n'est pas toujours activée ni paramétrée. Les régulateurs que nous installons couramment — Dixell, Carel, Eliwell — la proposent. Nous vérifions votre équipement lors de la prévisite.
Le barème dépend-il de la zone climatique ?
Non. Le montant est de 1 500 kWh cumac par kW de puissance électrique nominale, sur tout le territoire, car l'économie dépend du besoin de froid intérieur et non du climat extérieur.
Quelle marge sur vos températures d'évaporation ?
Nous relevons les consignes de vos enceintes et les régimes de votre centrale, et nous vous disons ce que la basse pression flottante peut rapporter.